[china
su cartoncino, 2000]
Kappa
Magazine, Kappa Edizioni,
2000
Fare
un corso di cucina giapponese a fumetti mi sta divertendo da matti. Le idee, le
gags sembrano quasi venire da sole. Con Massi de Giovanni dei Kappa avevamo deciso
di mandare a Londra i gemelli Carbone dei Camminatori. Essendo studenti universitari
si dovevano fare la loro brava esperienza Erasmus. Li facciamo assumere in un
ristorante giapponese e alle ricette ci pensa il cuoco Paneroto, l'ennesima incarnazione
disegnata del mio carissimo amico Paneri che fa i suoi cameo in quasi tutte le
mie storie. Con l'andar del tempo ho aggiunto nuovi personaggi come il non-cane
Grogu e ultimamente l'altro non-cane Burdu, che a dispetto dei nomi sardi sono
nipponici (o così li spaccio ai lettori). Fanno gli aiuto cuochi e ovviamente
sono i preferiti del pubblico. London Sushi esce su Kappa Magazine, una rivista
ad ampia diffusione da edicola e mi sto rendendo conto che lavorare su un progetto
seriale ha sicuramente i suoi aspetti positivi e divertenti. Puoi vedere le cose
in prospettiva e creare situazioni narrative che si snodano nel tempo, reiterandosi,
svelandosi, ingarbugliandosi... un po' come nelle soap.
Comunque le ricette
sono tutte assolutamente autentiche e per di più ottime.